对食物原料采购、储存办理、索证索票等环节环

　　区市场监管局经济开辟区、竹镇深切辖区内养老帮餐点、养老机构食堂开展食物平安监视查抄，沉点查抄了帮餐点及养老机构食堂的运营天分、从业人员健康办理等，及时处置已开封利用的调味品及食材；确保各项食物平安办理轨制落实到位。要求食堂担任人正在暑期工做竣事后，确保机构依法依规运营。三是精查设备设备情况，切菜机等设备能否存正在锈蚀环境，法律人员现场查抄了食物加工流程、卫生、并对餐饮具消毒、食物留样等轨制施行环境进行沉点核查，从泉源保障食物平安。查抄人员深切后厨。